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Hiernach ging es Schlag auf Schlag weiter. Auf dieser vorbild- lich organisierten Tour wartete der Bus zur Weinprobe schon neben dem Hotel auf uns. Die eigentliche Weinprobe ging weit über das Genießen von Wein hinaus. Es begann schon mit dem Eintritt in den Saal, der bis zur Decke mit historischem Werk- zeug verziert war. Wir lernten eine Menge über die Familienhis- torie der Winzerfamilie und auch über die Herausforderungen des Weinanbaus in den steilen Hängen.
Im Anschluss an diese angenehm verbrachten zwei Stunden hatten wir noch Gelegenheit, die ein oder andere Spezialität des Hauses käuflich zu erwerben. Anschließend ging es im frisch einsetzenden Regen wieder zurück zum Hotel. Wie an allen Abenden trafen wir uns bald im Speisesaal, in dem die Ge- sprächsthemen bis spät durch den Raum hallten.
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PCLife 02 | 2023 61