Page 44 - Blaetterkatalog_03_2023

Vino und Fine Dining in Franciacorta.
TEXT: Florian Geiser | BILDER: PC Zollernalb
Dem Frühling entgegen – so oder so ähnlich könnte man das Motto unserer diesjährigen Ausfahrt nach Franciacorta beschreiben. Wie passend - wenn man sich die kühlen, grauen und verregneten Tage im März und April dieses Jahres in Erinnerung ruft.
Überhaupt Franciacorta: Wer assoziiert mit diesem Namen nicht sofort das dortige Porsche Driving Experience Center, hervorragende Schaumweine oder die traumhafte Gegend rund um den Lago d’Iseo? Gute Voraussetzungen also für unsere Ausfahrt Mitte Mai.
FINEST
SCHÖNES ERFAHREN
ONTOUR
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PCLife 03 | 2023
Nach individueller Anreise bei wech­ selhaften Wetterbedingungen und
zum Teil mit Schnee auf den höher gele­ genen Pässen, fanden sich die Teilnehmer peu à peu am Donnerstagnachmittag zu einem Get Together in unserem 4­Sterne­ Hotel in Sarnico ein. Das Hotel befindet sich unmittelbar am Ufer des Lago d’Iseo und bietet von den Appartements aus ei­ nen traumhaften Blick über weite Teile des Sees und des Gebietes Franciacorta. Bei Aperitifs und kleinen Häppchen italie­ nischer Spezialitäten war es für Uwe Eisch, Präsident des PC Zollernalb, eine Freude, die teilnehmenden Mitglieder in der Lobby begrüßen zu dürfen und auf das Programm
der kommenden Tage einzustimmen. Nach­ dem bei der letztjährigen Südtirol­Ausfahrt mehr der fahrerische Aspekt in Form einer ausgeprägten Pässetour im Mittelpunkt gestanden war, sollte sich der Fokus in diesem Jahr verstärkt auf die kulinarisch­ kulturellen Schwerpunkte der Region richten. Das dazu von Uwe und Gabriele Eisch vorbereitete Roadbook erhielten die Teilnehmer beim anschließenden Dinner im Hotel.
Bei versöhnlicher Witterung, aber mit einem Donnergrollen durch die in der Tiefgarage startenden Motoren, begann der offizielle Teil der Ausfahrt am Freitag um 9:00 Uhr
mit einer Fahrt der 18 Porsche nach Erbus­ co, direkt in das Herz der Franciacorta. Erstes Zwischenziel: das Weingut Bella­ vista.
Die beeindruckende Führung durch das Weingut, die Kelterei und die Stollen, in denen die edlen Tropfen in Barriques und Flaschen gelagert werden, wurde durch eine Degustation der Sorten Grande Cuvée Alma nebst Gruppenbild abgerundet. Den kulinarischen Anschluss an das Tasting bil­ dete ein 3­Gang­Menü mit leckeren Anti­ pasti in einem nahegelegenen Lokal. Von dort aus ging die Fahrt weiter zum Porsche Driving Experience Center Franciacorta.