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 Frische Energie mit Luxus-Ayurveda
 TEXT: Marion Vorbeck | BILDER: Hotel, Marion Vorbeck
Zur authentischen Ayurveda-Kur fliegt man nach Indien oder Sri Lanka – oder nach Madeira! Wer sich lange Reisewege erspa- ren und in Europa bleiben will, findet auf der Insel mit dem mild- subtropischen Klima die optimale Alternative. Und trotzdem Meer.
Nahe der Hauptstadt Funchal im Örtchen Canico, hoch oben auf vulkanischen Felsen thront das Adults-Only-Hotel Alpino Atlantico in einer ruhigen Villengegend. Chefin Birgit Moukom, einst Gründerin eines Personal-Leasing Unternehmens und selbst ausgebildete Ayurveda-Expertin, hat mit diesem einzigen reinen Ayurveda-Hotel in ganz Portugal einen Rückzugsort ge- schaffen, den Kenner zu den besten Adressen Europas zählen. Im Boutique-Hotel werden die kurenden Gäste rundum versorgt: von erfahrenen Ayurveda-Ärzten, Therapeuten und Yogalehrern – und von Chefkoch Gregor von Holdt, der eine Spezialausbildung in ayurvedischer Kochkunst absolviert hat und schmackhafte vegetarische Buffets aus vorwiegend lokalen Zutaten kreiert.
Die Wahl fällt nicht leicht bei den angebotenen Kuren im Ashoka- Ayurveda-Kurzentrum. Da sind zum Beispiel die Regenerations- Behandlungen, der „Immunbooster“ oder die intensive Pancha- karma-Kur, die eine einstimmende, eine reinigende und eine aufbauende Phase beinhaltet. Gemeinsam ist allen „Paketen“, dass man sich täglich für wunderbar wohltuende Massagen in die Hände fachkundiger Therapeuten begibt. Noch zu Hause
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