Page 169 - PCL Winter 2018

JAPANS PULVERSCHNEE
LNISEKO VILLAGE
egendär unter Skiläufern weltweit zentral im Skigebiet Niseko United und – das ist Niseko Village auf Japans bietet Zugang zu den weitläufigen Skige- nördlicher Insel Hokkaido. Was in bieten, die alle miteinander verbunden
den 1990er Jahren nur unter kanadischen sind. Hier gibt es alles – vom hervorragen-
EINMAL UM DIE WELT:
FINEST onTOUR I WELTREISEN
Ski-Enthusiasten als unberührter Geheim- tipp galt, ist heute eine der Pulverschnee- regionen überhaupt. Niseko Village liegt
Es lockt dabei mit einer vielfältigen Landschaft, der Kultur der Urein- wohner, zahlreichen Möglichkei-
ten für Outdoor- und Naturliebhaber und der quirligen Hauptstadt Darwin. Streetfood im Sonnenuntergang am Strand im tropischen Darwin oder doch Abendessen unter dem Sternenhimmel im Outback? Das australische Northern Territory bietet auf einer Fläche, die vier Mal so groß ist wie Deutschland, eine kulinarische Vielfalt, die ihresgleichen sucht. Essen und Trinken wird zelebriert und ist immer mit einem außergewöhn- lichen Erlebnis verbunden. Kochen wie ein Aborigine: „Bush Tucker“ in den MacDonnell Ranges. Um besonders authentisch in die Kulinarik der Aborigi- nes einzutauchen, bietet sich ein tradi- tionelles „Bush Tucker“, ein Buschessen, an. Darunter verstehen die australischen Ureinwohner wildwachsende Lebens- mittel, die über tausende von Jahren die Lebensgrundlage für die Menschen im Northern Territory gebildet haben. Ab Alice Springs entführt Bob „Penunka“ Taylor, ein Nachfahre des Arrernte- Volks, Reisende in seine Heimat, die Wüstenlandschaft.
tdoor-Naturpark und zwei Weltklasse Golfplätze. Bald eröffnet auch ein The Ritz-Carlton Hotel. Wobei alle weiteren Projekte behutsam in die Natur integriert werden, um den Charakter und den Ch- arme der Region unverfälscht zu wahren. www.ytlhotels.com
NORTHERN TERRITORY
KURZ „NT“
den Mittelklassehotel über preisgekrönte Luxushotels mit Spas, Luxusresidenzen, Restaurants, Einkaufspassagen, einen Ou-
JAPAN
EINMAL UM DIE WELT:
AUSTRALIEN
FINEST-onTOUR.DE
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