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FINEST onTOUR I GOURMET
Wissen Sie noch, wie das Brot Ihrer Kindheit aussah, duftete, schmeckte? Schade, dass es
dieses Brot heute nicht mehr gibt? Viel- leicht ja doch! Aber Sie müssen sich die- sen Genuss selbst verschaffen – und das ist erstaunlich einfach, wenn man nur weiß wie. Vergessen Sie Backmischungen und Industriebrotbacklinge, denn das Ge- heimnis guten Brotes sind natürliche Zu- taten und ein kraftvoller Knetvorgang, so wie ihn ein unvergleichliches schwedi- sches Multitalent tatsächlich schafft. Wir haben Sie ausprobiert, die Ankarsrum, die so vieles kinderleicht erledigt. Bei ihr quälen sich nicht mühsam die Knethaken durch den zähen Brotteig, sondern die Schüssel selbst ist in Bewegung. Fanta- stisch auch das Fassungsvermögen dieser kompakten Maschine – 3 Brote auf ein- mal – kein Problem!
EINE FÜR
ALLES
TEXT: JESSICA BACHMANN
... und wer auch noch wissen möchte, was in seiner Wurst steckt, der kippt die Ma- schine einfach um und hat im Handum- drehen Fleisch selber durch den Wolf ge- dreht und verwurstet.
Viel weiteres Zubehör ist erhältlich und wirklich sinnvoll – Sie können praktisch alle anderen Küchenhelfer entsorgen und mit wenigen Handgriffen ein frisches, ge- sundes Menü bereiten. Zum Beispiel genügen für ein Dessert schon eine Packung Tiefkühlhimbeeren und ein Be- cher Sahne (Joghurt geht auch und hat weniger Kalorien), um mit etwas Zucker innerhalb von 20 Sekunden im Mixer auf höchster Stufe ein Eis zu zaubern. Das schafft keine Eismaschine!
Sie können Pasta walzen, Getreide zu Müsli quetschen, Smoothies mixen, Salate schnippeln, Kaffee mahlen und und und .... – für Rezeptideen bringt die Ankarsrum
gleich noch ein Heftchen mit vielen leckeren Vorschlägen ins Haus. Nicht um- sonst ist die Ankarsrum Assistant Original (übrigens das Nachfolgemodell der ersten schwedischen Küchenmaschine von 1940) zur Kücheninnovation des Jahres 2018 gewählt worden. Es gibt sie in vielen tollen Farben. Basispaket: 699 Euro. www.ankarsrum-deutschland.de
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